Een jaar lang werd er naar uitgekeken, een jaar lang werd er gespaard, een jaar lang werd er gebeld, vooral naar West-Vleteren.
5 juli, een memorabele dag. Onze eerste en zeker niet de laatste Trappistenavond.
Alle 7 de Trappistenbrouwerijen werden voorgesteld en niet minder dan 19 bieren stonden op de menukaart.
Er werd hard gewerkt om alles piekfijn in orde te brengen. Leen had weer haar best gedaan om een mooie kaart te ontwerpen en Christel en Patrick zorgden voor niet minder dan 5000 kwaliteits-"flyers" in 4-kleurendruk waarmee Moerbeke, Viane en omliggende gemeenten bedeeld werden.
Het Koetshuis van de Geraardsbergse abdij vormde het prachtige decor voor een mooie avond.
Begon de trappistenavond om 20u00, om 20u20 was er geen stoel meer vrij ...
nochtans, niemand wist van het gratis plat water, de vele gratis kaas,
en het gratis Chimay- , Westmalle- en Orvalbrood.
De dag zelf beloofde zwaar te worden en hield woord,
hoewel de "Duvel" werd verbannen
konden de goddelijke dranken duvels uithalen...
Peir Zjilbeir deed zijn ronde en gaf een toepasselijke dimensie
aan het goddelijk woord.
" In nomine Patris et Filou et Trappisti
Santé
Onze Vader die in de bierglazen zijt,
Heilig zijt uw smaak,
Uw schuim kome,
Het drinken geschiede aan tafel als aan de toog,
Geef ons heden ons dagelijks bier
En vergeef ons onze katers
als wij overgeven in de goot,
en leidt ons niet naar cola,
maar verlos ons van een volle blaas.
Want het bier is de heerlijkheid,
de kracht van de zattigheid,
tot lang na sluitingstijd.
In nomine Patris et Filou et Trappisti,
Santé "
Baai de wee, van horen zeggen en voor waar aangenomen :
Voor een paar was het voetpad naar huis breder dan het langer was, en
een enkeling probeerde tevergeefs
het laatste stukje nacht in zijn wagen door te brengen...
Hier volgt het verhaal van hoe een aantal "ge-pater-d" naar huis zijn vertrokken ....
|
de voorbereiding :
de avond voordien al werden na de repetitie de bieren in de frigo's gestoken,
en 's morgens vroeg werd de zaal in gereedheid gebracht.
alle glazen werden netjes afgewassen,
de decoratie aangebracht
|
aaaaaaahhhh
|
tjoem...
|
prrrrrrrrrt snot
|
prrrrt, een sjaans dattet grote handdoeken zijn ...
|
gesprek tussen broeder koen en peir zjilbeir.
waarbij zuster asteria het eerst niet goed door had.
edde gij dat uk ?
joak !
kunnen we der iets oen doen ?
joam !
Wat edde gijlen toch hé?
Ah we zijn allergisch aan lege glazen .....
|
En ze kregen er maar ene die voor drie telde,
want 't was nen tripel
en den dag zou nog lang genoeg duren ....
|
tientallen glazen werden gewassen, gedroogd
en netjes bij elkaar gezet.
|
da's hier het eerste deelken |
en das hier het tweede. |
de broeders achter den toog konden op hun twee oren slapen
ze hoefden niet meer te bidden,
hun werkplek stond er netjes bij |
vele maanden sparen....
en hiervan hadden we meer dan voldoende
|
Kwart voor acht,
Nog niemand te zien ?
zou de avond een succes worden ?
|
broeder michiel m
straks zou hij minder lachen als
al dat volk toekwam ... |
freire guillaume
precies nen echten pater. |
de broeders
stonden klaar
|
de gelovigen mochten komen |
Zuster Spuuk had ne skonen kousenband |
vies, een bekken later had peir zjilbeir
hem rond zijn lelijke benen..... |
Pierette geeft een laatste hand aan
den outfit van zuster Jolien.
't Moest er allemaal piekfijn uitzien. |
en de serjeusten van de hele congregatie :
broeder Arn. |
afgewerkt kader, gedimd licht, wat kaarsen
een mooie bierkaart,
het enige wat op de tafel nog ontbreekt is een lekker Trappistje.
|
sober ingericht,
wat doeken tegen de witte muur,
een eenvoudige reclameplaat
daarop een spotje gericht.
't was echt af. |
broeder michiel v.
de habijt stond hem beeldig. |
en peir zjilbeir .... deed rustig verder...
in nomine patris et filou et trappisti, santé
|
broeders voor en achter de toog,
de bediening verliep voorbeeldig. |
naast de broeders en zusters
die voor de bieren zorgden,
|
was er ander schoon volk
voor de niet alcoholische dranken. |
broeder nicolaas.
met een Achel, twee Westmalles
een West-Vleteren,
en twee gratis waterkes voor BoB-kes.
|
bij gebrek aan plaats in de zaal
werd het aan de
toog ook al druk |
en twee die zich heel serjeus moesten houden
want : de kassa en de bonnekes ... |
tussen twee sketchkes door ...
ge hebt bekan geen glazen meer...
't ja en die frigo's zijn hier ook lelijk aan het slinken.... |
een stoel was genoeg voor sommige.
het zitten in de "passerelle" stoorde niet. |
en dat er volk was.... |
't bakske zat goed vol.
|
't kleinste zaaltje,
een plaat, twee schranken,
Trappisten en kaas. |
een paar hebben het gedurfd om zelfs meer dan één van elke brouwerij te proeven.... |
een tafel was niet echt nodig,
een paar stoelen was voldoende... |
het ene rondje volgde rustig het andere .... |
Wie proeft er hier eens van dat plat water ? |
Ge zoudt het niet zeggen,
mare freire Guillaume komt al jaren
aan geen druppel alcohol meer
(tenzij zo te zien precies in 't geniep ...) |
Voor wie was diene Rochefort ? |
hoe mier keis dammen eten,
hoe mier dan ze der brengen.
en telkens bestellen we nog een toerneeken. |
zen al die mannen gaan pissen,
of staan ze aan den toog enen te drinken ? |
en aangezien er binnen geen plaats meer was,
werd er buiten ook wat geïmproviseerd. |
in het begin van de avond, |
ging het allemaal nog een beetje, |
maarhoe later het werd,
|
werd het voor een paar alsmaar ...
|
troebelder en troebelder ..... |
schoon bestellingsken,
der sta niks op dak nie mag..... |
Broeder Jacob en Zuster Spuuk
en vader die in form was. |
Wat zien we hier ?
Zuster Spuuk, ne man kussen in het donker...
|
geen wonder datter de jongen
een bekken van bloost. |
Iedereen was al meer dan ene keer bediend,
tijd dus om eer te doen aan de congregatie
van de abdij van Onze Lieve Vrouw van de Skieve Note. |
Broeder Jacob
achter het drumstel |
en terwijl het broederorkest... |
...enige leutige deuntjes bracht
...
|
kon peir zjilbeir zich niet houden
op de tonen van
dooominikke, nikke, nikke,
saan alle toe seimplemaan,
roetjee poovree sjaantaaa....
aan toe sjemein, aan toe ljeu
il ne parl ke du bon djeu
il ne parl ke du bon djeu
(nvdr : voor die datter nie bij waren .....
gebt iet gemankeerd !!!)
|
Broeder Arn had had zijn kap over de haag gesmeten
en had burgerkleren aangetrokken.
Zuster Jolien is er altijd graag bij.... |
broeder Filip, als er maar muziek
gespeeld moet worden. |
Freire Guillaume,
de chef van d'abdij |
En broeder Nicolaas,
met de gedachten in hemelse sferen... |
Zuster Jolien,
goede muzikante, |
Broeder Jacob,
Habijt tot aan de knieën,
anders kon hij met het benenwerk geen weg... |
klein trompetteken,
groot lawijt.
|
Zie, da's hier een Rocheforken van 10 hé,
en daar liggen nog nen hoop bonnekes... |
....awel hé, zo lang het orkestje speelt,
zijn we hier nog niet weg .... |
Antoinette ? Gij rijdt hé ? |
kgaan mij hierachter
nog ene laten smaken zenne...
de voorlaatste dan .... |
In nomine patris et filou et trappisti santé
|
